喝五糧液的到底是哪些人?

你肯定在酒局上見過這種場面:有人舉著茅臺夸夸其言,角落里卻有個(gè)大叔默默給自己倒上五糧液。去年我參加婚宴,發(fā)現(xiàn)主桌上擺的居然是五糧液,新人父親悄悄跟我說:"這酒啊,就像穿西裝不系領(lǐng)帶——注重的是個(gè)自在。"
先破個(gè)謠言:五糧液真是中年人專屬?
看一看我上個(gè)月做的調(diào)查數(shù)據(jù),結(jié)局絕對讓你驚掉下巴。在某電商平臺五糧液評論區(qū)扒了500條留言,發(fā)現(xiàn):
- 23-28歲年輕買家占34%(比三年前漲了2倍)
- 女性潛在顧客比重突破27%(最愛1618系列)
- 北上廣深之外,三四線城市銷售額增速達(dá)58%
最絕的是有個(gè)00后游戲主播,直播開箱五糧液生肖酒,當(dāng)晚直播間成交37單,你說這屆年輕人圖啥?人家原話是:"茅臺太端著,這一個(gè)喝著不累。"
價(jià)錢表對比驚出冷汗
別被商場標(biāo)價(jià)嚇到,我比對了三種常見場景的花費(fèi):
場合 | 五糧液第八代 | 某醬香酒 | 進(jìn)口威士忌 |
---|---|---|---|
婚宴(10桌) | 2.4萬 | 3.1萬 | 4.8萬 |
商務(wù)宴請(6人) | 2800 | 3200 | 4500 |
年節(jié)送禮 | 1499/瓶 | 2599 | 1800 |
看懂門道沒?請客五糧液反而更省錢,特別是那種需要體面又不顯擺的場合。上次幫公司訂接待用酒,采購小哥算完賬直拍大腿:"早該換這一個(gè)!"
釀造車間里藏著的黑科技
跟著酒廠老師傅轉(zhuǎn)了一天,發(fā)現(xiàn)三個(gè)反常識細(xì)節(jié):
- 發(fā)酵池要鋪本地黃泥(外地土養(yǎng)不出特有菌群)
- 蒸餾時(shí)掐頭去尾只取中段(60斤糧食出1斤酒)
- 陶壇陳放必須滿五年(少一天都不準(zhǔn)出廠)
重點(diǎn)來了:五糧液獨(dú)有的包包曲,長得跟發(fā)霉磚頭似的,卻能分解出120多種香氣物質(zhì)。這玩意現(xiàn)在還用女工手工翻曲,機(jī)械根本替代不了。
三招辨真假
酒販子最怕你知道這些:
- 看瓶蓋激光碼:真品數(shù)字邊緣有鋸齒狀
- 摸商標(biāo)凹凸感:"WULIANGYE"字母立體分明
- 搖酒花:正品酒花延續(xù)25秒以上
上個(gè)月幫朋友驗(yàn)了箱酒,發(fā)現(xiàn)防偽標(biāo)在紫光燈下顯粉色才算是正品,差點(diǎn)被高仿貨坑走三萬塊。
獨(dú)家猛料
跟蹤二級商圈三年發(fā)現(xiàn):2019年的普五現(xiàn)在漲了43%,比黃金保值。更絕的是某款停產(chǎn)紀(jì)念酒,去年秋拍拍出12.8萬,比發(fā)售價(jià)翻8倍。下次假若在長輩家看見落灰的老包裝,千萬別當(dāng)普通貨色處理了。
說個(gè)得罪人的話:現(xiàn)在喝五糧液的才算是真老饕。上次在成都私房菜館,老板指著包漿的第八代空瓶說:"這酒就像川菜,前段爆香,中段綿柔,后段回甘——茅臺那是粵菜,從頭至尾一個(gè)鮮字。"這話你細(xì)品,是不是比那些酒評人說得更接地氣?
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