你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，同樣打折促銷(xiāo)，隔壁餐廳推文被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)，你家發(fā)的卻像杳無(wú)音信？去年有家街邊面館用《失業(yè)后吃哭老板的第八碗面》這一個(gè)標(biāo)題，硬是把倒閉邊緣的店救成活網(wǎng)紅，這事兒夠魔性吧？

第一道死穴：把菜單當(dāng)文案發(fā)

見(jiàn)過(guò)最離譜的案例是老板把"宮保雞丁28元"擴(kuò)寫(xiě)成200字，還加了三個(gè)感嘆號(hào)。反觀爆款文案《偷聽(tīng)后廚吵架學(xué)會(huì)的炒飯秘籍》，開(kāi)頭寫(xiě)："周三下午三點(diǎn)，傳菜口飄來(lái)粵語(yǔ)怒吼：'邊個(gè)落單要菠蘿炒飯啊？'"

救命轉(zhuǎn)換公式：

1. 把"鮮嫩多汁"換成"汁水濺到閨蜜新包上"
2. 把"秘制配方"寫(xiě)成"前男友求復(fù)合送的祖?zhèn)鞣阶?
3. 把"境況優(yōu)雅"轉(zhuǎn)成"服侍員比相親對(duì)象還會(huì)鑒貌辨色"

某火鍋店更絕——讓服侍員記錄開(kāi)銷(xiāo)者吐槽編成《鍋底揀選恐懼癥診療手冊(cè)》，當(dāng)月桌均開(kāi)銷(xiāo)漲了40塊。

第二劑猛藥：給飲食加戲精人設(shè)

對(duì)比兩組數(shù)據(jù)就明白：
| 傳統(tǒng)文案 | "酸菜魚(yú) 58元/份" | 點(diǎn)擊率0.3%
| 戲精文案 | "被魚(yú)刺卡過(guò)喉的師傅研發(fā)的溫柔刀法" | 點(diǎn)擊率11.7%

成都某抄手店的爆款標(biāo)題是《從和面聲聽(tīng)出老板娘離婚進(jìn)度》，評(píng)論區(qū)都在猜"今天摔面團(tuán)這么狠是不是前夫來(lái)過(guò)了"。

第三把鑰匙：讓開(kāi)銷(xiāo)者當(dāng)編劇

杭州某日料店玩起"故事接龍"：每桌留個(gè)開(kāi)放式故事開(kāi)頭，續(xù)寫(xiě)最佳的可免單。有個(gè)程序員寫(xiě)了《三文魚(yú)刺身逃跑計(jì)劃》，被改編成漫畫(huà)在抖音傳播，直接帶火"越獄壽司"套餐。

開(kāi)銷(xiāo)者創(chuàng)作指南：

• 在收據(jù)背面印"今日劇情線索"
• 用桌號(hào)編故事（3號(hào)桌=圈外人觀察位）
• 讓服侍員隨機(jī)發(fā)放"角色扮演任務(wù)卡"

最絕的是有家燒烤店把差評(píng)寫(xiě)成《飲食鏈復(fù)仇者聯(lián)盟》，反轉(zhuǎn)成當(dāng)月主打套餐。

第四招邪術(shù)：把差評(píng)變素材

北京某網(wǎng)紅餐廳被吐槽"等位兩小時(shí)"，干脆推出《等位區(qū)鑒渣指南》：

1. 不停看表的男生可可以在趕約會(huì)
2. 狂發(fā)自拍的女生多半是代購(gòu)
3. 主動(dòng)幫陌生人排號(hào)的必是銷(xiāo)售

這篇反向操作讓等位區(qū)變成相親角，還有人專(zhuān)程來(lái)驗(yàn)證攻略。

最近幫餐飲品牌做咨詢(xún)發(fā)現(xiàn)個(gè)現(xiàn)象：用洗碗工視角寫(xiě)的《水槽里的口紅印秘密》，比老板自夸文案轉(zhuǎn)發(fā)量高7倍。這說(shuō)明什么？食客更想看到廚房幕后的真人真事，而非拋光過(guò)的廣告詞。下次軟文寫(xiě)作前，先問(wèn)自己：這篇東西發(fā)到家族群里，七大姑八大姨會(huì)不會(huì)討論？倘使不會(huì)，趕緊倒進(jìn)泔水桶重做吧。

標(biāo)題：為什么你的餐廳軟文沒(méi)人看？餐飲老板不想透露的寫(xiě)作秘籍

地址：http://www.ilovetaotao.com/gfyxxy/36805.html